Trhy v jižní Francii: vůně levandule a sýrů přímo z kůry

Podél promenády se často nacházejí mobilní stánky s ovocem a dezerty, kde prodejci vysvětlují zvláštnosti sklizně. Průvodci doporučují vyzkoušet pomalu vařené rapové a provensálské tapas, které si můžete vzít s sebou na procházku starými uličkami města. Tento formát vám umožní uchovat chuť z výletu po dlouhou dobu.

Mnoho trhů nabízí večerní prohlídky pavilonů, kde se hosté mohou dozvědět tajemství provensálské kuchyně a ochutnat voňavý pokrm s místním vínem. Moderní stánky kombinují tradici a inovaci a nabízejí mini-menu sezónních surovin. Je to skvělý způsob, jak se seznámit s kulturou regionu prostřednictvím jídla a trhů.